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고구마 샐러드

icheon_sweetpotato

새로운 고구마요리 도전

회사 동료 황수영씨가 주말에 요리하신 고구마 샐러드

러드는 또 처음인데요?
호박, 감자 샐러드 처럼 그냥 먹어도 되고 사진처럼 빵에 발라 먹어도 맛있다고 하는 야채고구마 샐러드 입니다.
저는 호박샐러드랑 감자샐러드는 자주 먹는데 고구마 샐러드는 처음봅니다.
그래서 검색해 보니 바게트 빵에도 발라먹고 샌드위치로도 많이 먹는 요리였네요 ^^
고구마와 야채를 섞어도 맛있고 건과일이나 견과류를 같이 섞어서 먹어도 맛있다고 합니다.
사진 제공해 주신 저희팀 다크호스 황수영 씨 감사합니다.

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